Uf u dervo: «Tour de Sel» durchs Schweizerland
Salz gehört zu unserem täglichen Leben, in allen Formen und Variationen. Grund genug, um den Spuren des weissen Goldes, wie es manchmal auch genannt wird, zu folgen - von der heilenden Salzgrotte in Luzern bis zu den Rheinsalinen, wo das Streusalz herkommt.
Die Salzmine von Bex, entdeckt im 15. Jahrhundert.
Die Reise führt zuerst nach Luzern, wo man in einer lauschigen Salzgrotte den Alltag und den Pfnüsel vertreiben kann.
Mit frischem Elan reist man danach nach Bex zur einzigen unabhängigen Salzmine der Schweiz. Von der rasanten Zugfahrt in die Tiefen von Bex erholt man sich am besten im Wasser im Solbad von Schönbühl, und als Abschluss führt der Weg zu den Rheinsalinen, woher 40 Prozent des Salzes stammt, das in der Schweiz gebraucht wird. (mor)
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