SendetermineThema der Woche vom Montag, 8.12.2008, 10.03 Uhr
Montag, 8.12.2008, 10.03-10.30 Uhr, DRS 2
Zwischen Macht und Magie – die Welt der Düfte
Er war die längste Zeit das Stiefkind unter unseren Sinnen: der Geruchssinn. Und noch immer ist das Riechen umweht vom Ruch des Unanständigen, Unangenehmen, des Animalischen - besonders, wenn es um Körpergerüche geht.
Die Deo- und Parfumindustrie verdient daran prächtig. Aber gewusst haben wir es instinktiv schon immer, dass «der Geruch ein mächtiger Zauber ist, der uns über Tausende von Meilen trägt und durch alle Jahre, die wir gelebt haben». So schrieb einst die Amerikanerin Helen Keller, von Kind an taubblind und daher besonders auf ihren Geruchssinn angewiesen.
Was hat es auf sich mit dem olfaktorischen Gedächtnis? Wie erklärt sich die Wissenschaft, warum wir manche Menschen buchstäblich nicht riechen können? Eine Riechforscherin klärt auf.
Wie wird ein Parfum tatsächlich kreiert und was braucht es, bis der Flakon im Regal steht? Antworten zweier «Schnüfflernasen», die ihre Passion für den Duft zum Beruf gemacht haben.
Und - Ortstermin in Paris, wo 5000 Jahre duftender Geschichte im «Musée du Parfum» lebendig werden.
Einladung:
„Entdeckungsreise durch die Welt der Rosen'
Duft- und Literaturapéro mit Andy Tauer und Vero Kern
Samstag, 13. Dezember 2008, von 17 - 19 Uhr
Felsenegg Keller
Spiegelgasse 18, 8001 Zürich
(keine Anmeldung notwendig)
Sinnliche Rosenabsolues aus Marokko und der Türkei
Würzig-pikantes Rosenöl aus Bulgarien
Grün-frische Mairose aus Grasse
Antje Welge-Lüssen, Leitende Ärztin der HNO-Klinik des Unispitals Basel
Buchtipps: Mehr
Le Musée du parfum à Paris

Heute besuchen Sie mit «Thema der Woche» das Parfummuseum in Paris und werden in die Kunst des Destillierens eingeführt, und erfahren unter anderem, was Florentiner Flaschen sind. Mehr
Parfumeur Andy Tauer
Vero Kern, Parfumeurin
Einladung Mehr
